Un maschilista in fasce

Questa mattina, dopo aver preparato il sugo per il barbamarito che la domenica vuole solo e soltanto la bolognese, e aver seguito Jacopo nei compiti, ho detto ai barbacuccioli che andavo di sotto a rifare i letti. Mentre scendevo le scale sentivo il seguente commento del piccolo di casa: "meno male che siamo nati maschi Tom, così dobbiamo solo andare a lavorare e non fare altre cose come rifare i letti...".
E' lui che a cinque anni e mezzo ha capito già tutto della vita o sono io che sto sbagliando qualcosa???

Una settimana da incubo

E' quella appena trascorsa dal mio barbacucciolo grande:
- sabato e domenica scorsi febbre alta e vomito;
- lunedì comparsa di esantema e terribile prurito;
- martedì diagnosi di scarlattina e prescrizione di 10 giorni 10 di antibiotico;
- oggi venerdì l'epilogo......
Ero a telefono con la loro ex baby sitter che voleva sapere come sta andando la scuola ecc..... si sono scatenati come fanno sempre quando sono al telefono.....ad un certo punto il grande si è scagliato a tutta velocità contro una finestra chiusa battendo violentemente la testa....gli si è aperta una ferita....corsa al pronto soccorso.....ferita lacerocontusa che ha richiesto ben quattro punti di sutura sottocutanei e cinque superficiali.....
è stato il degno epilogo di un pomeriggio terrificante, la degna conclusione di una settimana da incubo....

SPERO PROPRIO DI AVERE UN PO' DI TREGUA ADESSO.....

Un nuovo inizio

Lunedì finalmente anche qui ha riaperto i battenti la scuola.

Quest'anno siamo tutti alla scuola primaria, quella dei grandi: Tommaso in seconda e Jacopo in prima!

Tommaso è felicissimo di aver ritrovato i suoi amici e la sua maestra dello scorso anno.

Per Jacopo invece è cominciata una nuova avventura: nella sua classe c'è soltanto una bimba che andava all'asilo con lui, ma è proprio quella che si spacciava per la sua fidanzata!

Sono andata a prenderlo il primo giorno e gli ho chiesto come fosse andata, e lui "malissimooooo", la maestra si era allontanata e li aveva lasciati in classe, al caldo, senza neanche l'aria condizionata accesa!!!

Insomma, aveva sofferto il caldo.

Il pomeriggio li ho portati a provare una lezione a scuola calcio: inutile dire che Tommaso ne è entusiasta, gli è piaciuto tantissimo correre dietro al pallone. Jacopo invece  non ne voleva sapere proprio di correre, tanto meno di seguire le istruzioni dell'allenatore, che lo ha subito inquadrato come anarchico. Al termine della lezione ha salutato l'istruttore dicendogli: "non ci volevo andare, ma oggi ho deciso di iscrivermi in piscina". Quindi penso che con il calcio almeno per il momento abbia chiuso.

Ma il nuovo inizio non riguarda soltanto la scuola.

Anche nella mia vita ci sono stati molti cambiamenti negli ultimi mesi.

Ho infatti lasciato il mio lavoro part time a tempo indeterminato (non prendetemi per pazza) ma poco soddisfacente dal punto di vista economico e dal punto di vista degli orari, e proprio con l'inizio della scuola ho cominciato a lavorare nell'agenzia del barbamarito.

Per il momento va tutto bene, ma siamo solo all'inizio, un pò presto per fare bilanci.

Ma sono sicura che la scelta è stata quella giusta.

Spero di non dover scrivere già domani la smentita di quest'ultima affermazione!!

Una domenica allo zoo

Per chiudere in bellezza l'estate, complice una calda (ma non soffocante) domenica assolata, abbiamo deciso di portare i barbacuccioli allo zoo safari di Fasano.
Ci hanno dato il benvenuto cervi, mufloni e daini

E' un posto unico al mondo secondo me, perchè dove altro si possono vedere leoni e tigri che sonnecchiano all'ombra di ulivi secolari?

E dove si può ammirare la bellezza dell'orso polare accanto alla grandezza dei rinoceronti?

Abbiamo visto lo spettacolo dei delfini, che mi lasciano sempre a bocca aperta per la loro intelligenza nonchè per la loro eleganza.
Al rettilario poi abbiamo fatto la conoscenza dei coccodrilli, di tartarughe gigantesche, pitoni, ragni velenosi, pesci tropicali.
Inutile dire che i piccoli si sono divertiti tantissimo, non solo a vedere gli animali, ma anche sulle attrazioni di Fasanolandia.
Ed alla fine, dopo aver camminato tanto, abbiamo fatto una bella doccia sull'African River.....

A volte ritornano

Dopo una latitanza durata mesi, rieccomi qui, soprattutto per un motivo: avevo da tempo promesso alla mia blogsister un post completo su una ricetta che poi è stata il piatto più apprezzato del mio menù pasquale. Avendolo lei saputo in quel di Londra, insiste perchè posti la ricetta. Ed eccola qui:

GNOCCHI DI PATATE AL FORNO

Ingredienti

1 kg di patate lesse
100 g burro morbido
150 g farina 00
4 uova
100 g parmigiano grattugiato
1 pizzico di sale

1 cipolla
1 l passata di pomodoro
basilico
sale qb

Preparare un sugo semplice con la cipolla, la passata ed il basilico.

Schiacciare le patate lesse, impastarle con il burro morbido, le uova, la farina, il parmigiano ed il sale.

L'impasto risulterà un pò appiccicoso, se è troppo morbido aggiungere un pò di farina.
Con le mani infarinate prendere un pò di impasto e formare dei grandi gnocchi, delle dimensioni delle crocchette di patate per intenderci, e appoggiarli su un vassoio infarinato

(queste foto risalgono alla primissima volta che ho provato a farli....mi si sono attaccati tutti al vassoio)

Far bollire dell'acqua salata, possibilmente in una pentola bassa e larga, e lessare gli gnocchi, non tutti insieme se no si attaccano: toglierli appena tornano a galla

Coprire il fondo di una teglia con il sugo, metterci gli gnocchi, coprire di sugo, spolverare con il parmigiano ed infornare a 200 ° per 15-20 minuti.
Il risultato è davvero gustoso, il profumo purtroppo non posso postarlo

Con questa dose si riescono a fare circa 40 gnocchi: quando li ho provati la prima volta ho fatto metà dose, che per la mia famiglia è sufficiente per un pranzo....
Se qualcuno prova questa ricetta mi faccia sapere se il risultato è stato soddisfacente, ci conto!!!

La giornata delle donne

Questa mattina i miei figli mi hanno abbracciata forte e mi hanno dato un bacio tenerissimo per farmi gli auguri per la festa della donna.
Ad un certo punto il più grande mi chiede: "Mamma, ma se oggi è la festa della donna, quando è quella degli uomini??".....ed io " tutti gli altri giorni dell'anno".....
Buona festa della donna a tutte voi!!